Experimenta la sensación de un paseo por la montaña, sus vistas hasta conocer la tradición en una nevera natural dónde, si el tiempo lo permite, disfrutaremos del «hamaiketako».
Posteriormente en la bodega, el guía nos mostrará las técnicas que conlleva la elaboración de este vino blanco, el txakoli, tan apreciado en el País Vasco y tendremos la oportunidad de degustarlo.
A continuación disfrutaremos en un ambiente tranquilo y familiar de un menú especial con el txakoli como elemento principal.
Para “aligerar” la comida tomaremos un sorbete de txakoli que tú mismo podrás elaborar con una garrafa tradicional.
- Paseo por la montaña, con explicaciones.
- Visita la nevera natural
- Almuerzo típico
- Visita a la bodega y explicación de los pasos de elaboración, desde la huerta hasta la tienda.
- Degustación de nuestros productos en un menú tradicional.